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(税込)
天然南マグロ(赤身・中トロ・大トロ)
国産牛生レバー(あぶり・唐揚)
サーモン・むしだこ・黒ムツ・マダイ・カンパチ・金目鯛・タカサゴ・赤イカ・ホタテ・活ホッキ貝 各刺身
本マグロあぶりポン酢
生うに
いくら正油づけ
もずく酢
じゅんさいポン酢
温玉キムチトマトサラダ
国産枝豆塩ゆで
天然本マグロかま焼(特大)
かんぱちかま塩焼
太刀魚 塩焼 or バター焼
さざえ つぼ焼 or 刺身
ぎんだらゆうあん焼
サーモンバターホイル焼
かあちゃんのどら焼(ハンバーグ)
レバニラ鉄板
ねぎマ串焼
ニンニクの芽豚巻焼
鮎塩焼
大将はじめてのツナコーンクリームコロッケ
コロコロジャガ揚
とうもろこし天ぷら
厚切りハムフライ or 銀焼
長芋あけだし
揚げだしもら
目光唐揚
甘えび唐揚
ホタテ大葉揚
ふぐ白子天ぷら
海鮮フカヒレスープパイ包み焼き
天然マダイ バタポン焼 or 煮付
あつあつもつ煮
あら汁
すっぽんぞうすい
桜えび玉子とじ
煮穴子 あぶり or にぎり
メネギ、大えび 各にぎりなど(本日の鮮魚よりにぎり寿し承ります 各2カンより)
鉄火、カッパ、かんぴょう、梅、涙、ごぼう、えびおぼろ巻など
ネギトロ
トロきゅう巻
ネギトロ丼
天然南マグロ 中トロ・大トロ 各にぎり(あぶりOK!)
前菜の太巻
海鮮太巻き
えび or サーモン箱すし(おしすし)
天然とらふぐ唐揚、皮ポンず
はまぐり酒むし
刺身盛り合わせ
大(8点以上) … 1人前 1500円より
※大は2人前より承ります。
海鮮山かけ
海鮮たたき温玉豆腐
海鮮アボカド和え生春巻き
たこチョレギ
ホタルイカ沖漬け
おすしやさんの玉子焼き
たまごDeフワフワ
いいかげん大将のぬかづけ
いちのつぎサラダ
静岡遠州サラダ
ガーリックトマトサラダ
トマトの海鮮カルパッチョ
豚しゃぶ胡麻ポンサラダ
カニサラダ
自家製ツナサラダ
海鮮ゆっけ温玉サラダ
鮪 or 海老のアボカド和えサラダ
トマトスライス(天然塩とマヨネーズで)
胡瓜スティック(特製いいかげんみそで)
いちばん人気 牛石焼ステーキ(特製ニラ正油で)
きんそう鳥の岩塩焼き
きんそう鳥照焼き
手羽さんしょう焼き
豚肩ロース鉄板焼き
鮪ガーリックバター正油ステーキ
鮪カツいいかげんタルタルチーズ焼き
トマトのチーズ石焼き
茄子とトマトの秘伝ダレマヨチーズ焼き
茄子のいいかげんみそマヨチーズ焼き
茄子のカニみそマヨチーズ焼き
カニみそパン粉焼き
カニみそグラタン
生サーモン ハラス or かま塩焼き
銀だらかすづけ
シマホッケ
イカ一夜干し
うな肝串焼き
特製いいかげんみそづけホルモン瓦焼き
厚切りベーコンあみ焼き
鮭いいかげんみそ バターホイル焼き
きんそう鳥唐揚げ
いいだこ唐揚げ
揚げだし豆腐
揚げだし茄子
肉団子揚げだし
トマトの揚げだし
海老とチーズの春巻
海老チリマヨ
海鮮フライ
海鮮大葉あげ
海老 フライ or 天ぷら
イカ フライ or 天ぷら
マイタケ天ぷら
天ぷら盛り合わせ
海老とイカいり野菜のかきあげ
桜えびのかきあげ
鮪おろしカツ
にんにく丸揚げ(いいかげんみそで)
あさりの酒むし
石焼マーボー豆腐
豚角煮
金目鯛かぶと煮
本日の魚の「煮つけ」or「かぶと煮」
※丼物、石焼めし、チャーハンには赤だしが付きます。
※食事物はお時間をいただく時もあります。
茶そば、稲庭うどん(温玉 or トロロ付)
海鮮茶漬け
梅 or のり茶づけ
鮪丼(鉄火丼)
海鮮丼(ちらし寿し)
サーモン丼
海鮮ゆっけ丼(温玉付)
海鮮バラちらし
海鮮石焼めし
天丼、かきあげ天丼
温玉チャーハン(酢めし)
白飯
鮨飯
あおさ汁(赤だし)
大 330円
白飯赤だしセット
鮨飯赤だしセット
鮨の盛り合わせ
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